12月起，厦门海沧区率先在全市发动餐厨废物统一收运试点作业。海沧

现在，首先试点收运海沧餐厨废物收运处于试运行阶段，餐厨区内收运量为5吨/日，废物以桶车对接方法收运 。厦门估计到明后年收运总量将到达20吨/日以上，海沧到时将选用“桶车对接”和“桶换桶”形式并行收运。首先试点收运为保证餐厨废物收运作业能够顺畅有序地展开，餐厨城建集团市政中心共投入11部餐厨废物收运车、废物3部桶装车和628个餐厨桶，厦门一起装备收运人员7名
。海沧此外 ，首先试点收运城建集团市政中心在区宣扬部门 、餐厨教育局、废物商场监督管理局、卫生局、农林水利局 、环卫处、各街道和公安分局的合作下，经过现场宣讲方法对区内60余家校园相关负责人展开发动活动，一起印发餐厨废物宣扬手册至各餐饮企业。